Pepparmyntan som är mycket invasiv, blir oftast runt 40 cm men kan i gynnsamma lägen bli ett par decimeter högre. Bäst trivs den i halvskugga på fuktig mark. Växten blommar från juli till september med rosalila blommor och hela växten har en tydlig och skarp mintdoft vid beröring.
Ur pepparmyntan framställs menthol som många användningsområden främst medicinska och smaksättande. Som ört används pepparmyntan inom matlagning och hälsokost. Te eller infusion på bladen sägs lindra inflammationer, kramper i mage och tarm och har också enligt uppgift en rogivande och lugnande effekt.
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar