I en artikel om just rädisor i en gammal Allt om trädgård från 2005 (nr 9) hittade jag förklaringen: De frön jag sådde och som kom från en påse utan bild och innehållsbeskrivning, måste ha varit "Radis serpent rattail", en mycket gammal sort som inte bildar ätliga rötter utan som odlas för fröbaljornas skull. Dessa kan innan de mognat, användas som grönsak i wok eller sallad eller läggas in på samma sätt som t ex ättiksgurka.
En sådan tur att jag sparade en hel massa frön både för det spännande tillskott i matlagningen som baljorna kommer att vara nästa sommar och för de vackra blommornas skull!
Hälsningar Anna
